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23.00€

开胃菜+主菜 Entrée+ Plat

开胃菜 Entrées

黄瓜和甜瓜鞑靼、刺山柑、杏仁奶油、柠檬汁、薄荷和罗勒油 Tartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic

在哪里 OU

烤番茄酱、罗勒油、奶油蘑菇、盐花、小芝麻菜和香脂汁 Terrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et réduction balsamique

地方 Plats

茄子意大利卷配大豆蛋白、印度香米、番茄酱 Cannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate

在哪里 OU

面筋牛排配辣椒酱,热土豆和青豆沙拉,欧芹 Steak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade

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23.00€

主菜+甜点 Plat + Dessert

地方 Plats

茄子意大利卷配大豆蛋白、印度香米、番茄酱 Cannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate

在哪里 OU

面筋牛排配辣椒酱,热土豆和青豆沙拉,欧芹 Steak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade

甜品 Desserts

当下甜点 Desserts du moment

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28.00€

开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert

开胃菜 Entrées

黄瓜和甜瓜鞑靼、刺山柑、杏仁奶油、柠檬汁、薄荷和罗勒油 Tartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic

在哪里 OU

烤番茄酱、罗勒油、奶油蘑菇、盐花、小芝麻菜和香脂汁 Terrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et reduction balsamique

地方 Plats

茄子意大利卷配大豆蛋白、印度香米、番茄酱 Cannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate

在哪里 OU

面筋牛排配辣椒酱,热土豆和青豆沙拉,欧芹 Steak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade

甜点 Desserts

当下的甜点 Desserts du moment

小板65g Petite planche 65g

7.00€

大板125g Grande planche 125g

12.50€