Gurken-Melonen-Tartar, Kapern, Mandelcreme, Zitronensaft, Minze und BasilikumölTartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic
WOOU
Geröstete Tomatenterrine, Basilikumöl, cremige Pilze, Fleur de Sel, Baby-Rucola und Balsamico-ReduktionTerrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et réduction balsamique
PlatzPlats
Auberginen-Cannelloni mit Sojaprotein, Basmatireis, TomatensauceCannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate
WOOU
Seitansteak mit Pfeffersauce, warmer Kartoffel- und grüner Bohnensalat, PetersilieSteak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade
SPEISEKARTEMENU
23.00€
Hauptgericht + DessertPlat + Dessert
PlatzPlats
Auberginen-Cannelloni mit Sojaprotein, Basmatireis, TomatensauceCannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate
WOOU
Seitansteak mit Pfeffersauce, warmer Kartoffel- und grüner Bohnensalat, PetersilieSteak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade
Gurken-Melonen-Tartar, Kapern, Mandelcreme, Zitronensaft, Minze und BasilikumölTartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic
WOOU
Geröstete Tomatenterrine, Basilikumöl, cremige Pilze, Fleur de Sel, Baby-Rucola und Balsamico-ReduktionTerrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et reduction balsamique
PlatzPlats
Auberginen-Cannelloni mit Sojaprotein, Basmatireis, TomatensauceCannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate
WOOU
Seitansteak mit Pfeffersauce, warmer Kartoffel- und grüner Bohnensalat, PetersilieSteak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade
NachspeisenDesserts
Desserts des AugenblicksDesserts du moment
GEMÜSEKÄSEFROMAGES VÉGÉTAUX
Die vegetarische Küche von Flo oder Petit VeganneLa cuisine végé de Flo ou Petit Veganne
