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MENU Entrée+ Plat
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20€
Entrées
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Velouté de patates douces à la citronnelle. Oignons Cébette et huile de noisettes
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OU
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Tartare de butternut, châtaignes et moutarde aux 4 épices. Purée d'herbes pimentée et crème de girolles
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Plats
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Risotto crémeux saveur paëlla, tofu citron-gingembre grillé au sésame et salicorne
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OU
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Seitan fumé sauce balsamique et figues. Purée de chou fleur coco et croustillant de légumes de saison
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OU
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Burger - Steak de pois chiche, crème de menthe, aubergines et oignons
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MENU Plat + Dessert
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20€
Plats
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Risotto crémeux saveur paëlla, tofu citron-gingembre grillé au sésame et salicorne
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OU
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Seitan fumé sauce balsamique et figues. Purée de chou fleur coco et croustillant de légumes de saison
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OU
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Burger - Steak de pois chiche, crème de menthe, aubergines et oignons
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Desserts
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2 choix de desserts du moment
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MENU Entrée + Plat + Dessert
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25€
Entrées
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Velouté de patates douces à la citronnelle. Oignons Cébette et huile de noisettes
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OU
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Tartare de butternut, châtaignes et moutarde aux 4 épices. Purée d'herbes pimentée et crème de girolles
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Plats
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Risotto crémeux saveur paëlla, tofu citron-gingembre grillé au sésame et salicorne
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OU
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Seitan fumé sauce balsamique et figues. Purée de chou fleur coco et croustillant de légumes de saison
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OU
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Burger - Steak de pois chiche, crème de menthe, aubergines et oignons
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Desserts
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2 choix de desserts du moment
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La cuisine végé de Flo ou Petit Veganne
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Petite planche 65g
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7€
Grande planche 125g
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12.5€