Home /Menu

Menu

MENU

23.00€

Starter + main course Entrée+ Plat

Starters Entrées

Cucumber and melon tartare, capers, almond cream, lemon juice, mint and basil oil Tartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic

WHERE OU

Roasted tomato terrine, basil oil, creamy mushroom, fleur de sel, baby arugula and balsamic reduction Terrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et réduction balsamique

Place Plats

Eggplant cannelloni with soy protein, basmati rice, tomato sauce Cannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate

WHERE OU

Seitan steak with pepper sauce, warm potato and green bean salad, parsley Steak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade

MENU

23.00€

Main Course + Dessert Plat + Dessert

Place Plats

Eggplant cannelloni with soy protein, basmati rice, tomato sauce Cannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate

WHERE OU

Seitan steak with pepper sauce, warm potato and green bean salad, parsley Steak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade

Desserts Desserts

Desserts of the moment Desserts du moment

MENU

28.00€

Starter + Main Course + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Starters Entrées

Cucumber and melon tartare, capers, almond cream, lemon juice, mint and basil oil Tartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic

WHERE OU

Roasted tomato terrine, basil oil, creamy mushroom, fleur de sel, baby arugula and balsamic reduction Terrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et reduction balsamique

Place Plats

Eggplant cannelloni with soy protein, basmati rice, tomato sauce Cannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate

WHERE OU

Seitan steak with pepper sauce, warm potato and green bean salad, parsley Steak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade

Desserts

Desserts of the moment Desserts du moment

Small board 65g Petite planche 65g

7.00€

Large board 125g Grande planche 125g

12.50€