MENU MENU
22.00€
Entrée+ Plat Entrée+ Plat
Entrées Entrées
Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast
OU OU
Velouté du moment Velouté du moment
Plats Plats
Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes
OU OU
Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut
OU OU
Burger du moment Burger du moment
MENU MENU
22.00€
Plat + Dessert Plat + Dessert
Plats Plats
Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes
OU OU
Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut
OU OU
Burger du moment Burger du moment
Desserts Desserts
Desserts du moment Desserts du moment
MENU MENU
27.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
Entrées Entrées
Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast
OU OU
Velouté du moment Velouté du moment
Plats Plats
Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes
OU OU
Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut
OU OU
Burger du moment Burger du moment
Desserts Desserts
Desserts du moment Desserts du moment
La cuisine végé de Flo ou Petit Veganne La cuisine végé de Flo ou Petit Veganne
Petite planche 65g Petite planche 65g
7.00€
Grande planche 125g Grande planche 125g
12.50€