Капуста: хумус из цветной капусты, соленые огурцы из красной капусты, салат из брюссельской капусты. Тартар из свеклы, яблоки «бабушкины» и масло петрушкиLe chou: houmous de choux fleur, pickles de chou rouge, salade de choux de Bruxelles. Tartare de betterave, pommes granny et huile persil
ГДЕOU
Суп моментаVelouté du moment
МестоPlats
Сейтан с винным соусом из паприки. Морковное пюре, полента с грецкими орехами, спаржа на гриле и крем тонкаSeitan au paprika sauce vigneronne. Purée de carotte, polenta aux noix, asperges grillées et crème tonka
ГДЕOU
Стейк из сладкого картофеля со щавелевым соусом, рисом и весенними овощами, кокосовым пюре из мисо-сельдерея, бальзамиком и соевым соусомPavé de patate douce sauce oseille, riz et légumes printaniers, purée de céleri coco et miso, réduction balsamique et soja
ГДЕOU
Бургер моментаBurger du moment
МЕНЮMENU
23.00€
Основное блюдо + десертPlat + Dessert
МестоPlats
Сейтан с винным соусом из паприки. Морковное пюре, полента с грецкими орехами, спаржа на гриле и крем тонкаSeitan au paprika sauce vigneronne. Purée de carotte, polenta aux noix, asperges grillées et crème tonka
ГДЕOU
Стейк из сладкого картофеля со щавелевым соусом, рисом и весенними овощами, кокосовым пюре из мисо-сельдерея, бальзамиком и соевым соусомPavé de patate douce sauce oseille, riz et légumes printaniers, purée de céleri coco et miso, réduction balsamique et soja
ГДЕOU
Бургер моментаBurger du moment
ДесертыDesserts
Десерты моментаDesserts du moment
МЕНЮMENU
28.00€
Закуска + Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat + Dessert
ЗакускиEntrées
Капуста: хумус из цветной капусты, соленые огурцы из красной капусты, салат из брюссельской капусты. Тартар из свеклы, яблоки «бабушкины» и масло петрушкиLe chou: houmous de choux fleur, pickles de chou rouge, salade de choux de Bruxelles. Tartare de betterave, pommes granny et huile persil
ГДЕOU
Суп моментаVelouté du moment
МестоPlats
Сейтан с винным соусом из паприки. Морковное пюре, полента с грецкими орехами, спаржа на гриле и крем тонкаSeitan au paprika sauce vigneronne. Purée de carotte, polenta aux noix, asperges grillées et crème tonka
ГДЕOU
Стейк из сладкого картофеля со щавелевым соусом, рисом и весенними овощами, кокосовым пюре из мисо-сельдерея, бальзамиком и соевым соусомPavé de patate douce sauce oseille, riz et légumes printaniers, purée de céleri coco et miso, réduction balsamique et soja
ГДЕOU
Бургер моментаBurger du moment
ДесертыDesserts
Десерты моментаDesserts du moment
ОВОЩНЫЕ СЫРЫFROMAGES VÉGÉTAUX
Вегетарианская кухня Flo или Petit VeganeLa cuisine végé de Flo ou Petit Veganne
Маленькая доска 65гPetite planche 65g
7.00€
Большая доска 125гGrande planche 125g
12.50€
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
