Закуска + Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat + Dessert
32.00€
Menus
Вход на ваш выбор Entrée au choix
Тыквенный суп, соус Якитори, фундук, каштаны и папад (индийские чипсы из чечевицы)Poêlée de champignons, crème d'amande, salade aux herbes, noisettes
Жареная морковь, свекла, кунжутный крем с зеленью, тыквенные семечкиHoumous chaud de lentilles corail et coco, salade céleri-radis-radicchio
Блюдо на ваш выбор Plat au choix
Ризотто с грибами-пореем, чесночно-тминный крем, домашний пармезан, петрушкаPolenta aux olives et tomates, sauce sésame-figue, chou-fleur rôti, seitan, roquette
Сливочный сладкий картофель, сейтан, жареные баклажаны, радиккио, оливковое масло и винегрет из цветов апельсинаCrémeux de pomme de terre, betteraves et panais rôtis, pois chiches au coco et citron, crème moutarde, roquette
Бургер из нута и кукурузы, чеддер, майонезный соус, салат, жареный картофельBurger de haricots rouges & panko, mayonnaise moutarde paprika, pommes de terre rôties
Десерт на ваш выбор Dessert au choix
Миндальный бисквит, крем с ванилью и кардамоном, поджаренный миндаль, малинаRiz au lait, crème vanille-cardamone, grenade, noix
Капкейк гречнево-шоколадный, крем ванильный и мисо, шоколадный ганаш, инжирCake amandes, crème vanille et épices chai, amandes
ОВОЩНЫЕ СЫРЫFROMAGES VÉGÉTAUX
Вегетарианская кухня Flo или Petit Vegane
Маленькая доска 65гPetite planche
7€
Большая доска 125гGrande planche
13€
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
