تارتار الخيار والبطيخ، نبات الكبر، كريمة اللوز، عصير الليمون، النعناع وزيت الريحانTartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic
أينOU
ترين طماطم مشوية، زيت ريحان، فطر كريمي، فلور دي سيل، جرجير صغير وخل البلسميكTerrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et réduction balsamique
مكانPlats
كانيلوني باذنجان مع بروتين الصويا، أرز بسمتي، صوص طماطمCannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate
أينOU
شريحة لحم سيتان مع صلصة الفلفل والبطاطا الدافئة وسلطة الفاصوليا الخضراء والبقدونسSteak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade
قائمةMENU
23.00€
طبق رئيسي + حلوىPlat + Dessert
مكانPlats
كانيلوني باذنجان مع بروتين الصويا، أرز بسمتي، صوص طماطمCannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate
أينOU
شريحة لحم سيتان مع صلصة الفلفل والبطاطا الدافئة وسلطة الفاصوليا الخضراء والبقدونسSteak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade
الحلوياتDesserts
حلويات اللحظةDesserts du moment
قائمةMENU
28.00€
مقبلات + طبق رئيسي + حلوىEntrée + Plat + Dessert
المقبلاتEntrées
تارتار الخيار والبطيخ، نبات الكبر، كريمة اللوز، عصير الليمون، النعناع وزيت الريحانTartare de concombre et melon, câpres, crème d’amande, jus de citron, menthe et huile basilic
أينOU
ترين طماطم مشوية، زيت ريحان، فطر كريمي، فلور دي سيل، جرجير صغير وخل البلسميكTerrine de tomates rôties, huile basilic, faux-mage crémeux, fleur de sel, jeunes pousses de roquette et reduction balsamique
مكانPlats
كانيلوني باذنجان مع بروتين الصويا، أرز بسمتي، صوص طماطمCannellonis d’aubergine à la proteine de soja, riz basmati, sauce tomate
أينOU
شريحة لحم سيتان مع صلصة الفلفل والبطاطا الدافئة وسلطة الفاصوليا الخضراء والبقدونسSteak de seitan à la sauce au poivre, salade tiede de pommes de terre et haricots verts, persillade
حلوياتDesserts
حلويات اللحظةDesserts du moment
جبن نباتيFROMAGES VÉGÉTAUX
المطبخ النباتي من فلو أو بيتي فيجانLa cuisine végé de Flo ou Petit Veganne
