قائمة MENU

22.00€

مقبلات + طبق رئيسي Entrée+ Plat

المقبلات Entrées

فو غرا محلية الصنع ، مخلل بصل أحمر وشيميجي. الكاكاو والبنجر والخبز المحمص Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast

أين OU

حساء اللحظة Velouté du moment

مكان Plats

سيتان محشو بالبطاطا الحلوة ، القيقب والتوت البري. مهروس الجزر الأبيض مع الكستناء والطحال المقلية بالأعشاب Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes

أين OU

إرينجي و "كوريزو" على طريقة البر والبحر. أرز أسود ، قرع محمص وكريمة الجوز Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut

أين OU

برجر اللحظة Burger du moment

قائمة MENU

22.00€

طبق رئيسي + حلوى Plat + Dessert

مكان Plats

سيتان محشو بالبطاطا الحلوة ، القيقب والتوت البري. مهروس الجزر الأبيض مع الكستناء والطحال المقلية بالأعشاب Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes

أين OU

إرينجي و "كوريزو" على طريقة البر والبحر. أرز أسود ، قرع محمص وكريمة الجوز Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut

أين OU

برجر اللحظة Burger du moment

حلويات Desserts

حلويات اللحظة Desserts du moment

قائمة MENU

27.00€

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat + Dessert

المقبلات Entrées

فو غرا محلية الصنع ، مخلل بصل أحمر وشيميجي. الكاكاو والبنجر والخبز المحمص Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast

أين OU

حساء اللحظة Velouté du moment

مكان Plats

سيتان محشو بالبطاطا الحلوة ، القيقب والتوت البري. مهروس الجزر الأبيض مع الكستناء والطحال المقلية بالأعشاب Seitan farci aux patate douce, jus érable-airelles. Purée de panais aux châtaigne, rates poêlées aux herbes

أين OU

إرينجي و "كوريزو" على طريقة البر والبحر. أرز أسود ، قرع محمص وكريمة الجوز Eryngii et "chorizo" façon terre et mer. Riz noir, courge rôtie et crème de butternut

أين OU

برجر اللحظة Burger du moment

حلويات Desserts

حلويات اللحظة Desserts du moment

لوحة صغيرة 65 جرام Petite planche 65g

7.00€

لوح كبير 125 جرام Grande planche 125g

12.50€