Pagina inicial / O Cardápio
CARDÁPIO Entrada + prato principal
MENU Entrée+ Plat
21.00€
Iniciantes
Entrées
Faux gras caseiro, picles de cebola roxa e shimeji. Cacau, beterraba e torrada
Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast
ONDE
OU
Sopa do momento
Velouté du moment
Lugar
Plats
Seitan recheado com cogumelos e tofu, molho de manteiga de limão. Purê de couve-flor assada, couve de Bruxelas e óleo de beterraba
Seitan farci aux champignons et tofu, sauce beurre blanc au citron. Purée de chou fleur rôti, chou de Bruxelles et huile betterave
ONDE
OU
Fricassé de soja com castanha e cidra, crumble de legumes da época com maçãs. Purê de batatas, óleo de salsa e gel de cidra
Fricassée de soja châtaignes et cidre, crumble de légumes de saison aux pommes. Purée de pommes de terres, huile de persil et gel cidre
ONDE
OU
Hambúrguer do momento
Burger du moment
CARDÁPIO Prato Principal + Sobremesa
MENU Plat + Dessert
21.00€
Lugar
Plats
Seitan recheado com cogumelos e tofu, molho de manteiga de limão. Purê de couve-flor assada, couve de Bruxelas e óleo de beterraba
Seitan farci aux champignons et tofu, sauce beurre blanc au citron. Purée de chou fleur rôti, chou de Bruxelles et huile betterave
ONDE
OU
Fricassé de soja com castanha e cidra, crumble de legumes da época com maçãs. Purê de batatas, óleo de salsa e gel de cidra
Fricassée de soja châtaignes et cidre, crumble de légumes de saison aux pommes. Purée de pommes de terres, huile de persil et gel cidre
ONDE
OU
Hambúrguer do momento
Burger du moment
Sobremesas
Desserts
Sobremesas do momento
Desserts du moment
CARDÁPIO Entrada + Prato Principal + Sobremesa
MENU Entrée + Plat + Dessert
26.00€
Iniciantes
Entrées
Faux gras caseiro, picles de cebola roxa e shimeji. Cacau, beterraba e torrada
Faux gras maison, pickles d'oignon rouge et shimeji. Cacao, betterave et toast
ONDE
OU
Sopa do momento
Velouté du moment
Lugar
Plats
Seitan recheado com cogumelos e tofu, molho de manteiga de limão. Purê de couve-flor assada, couve de Bruxelas e óleo de beterraba
Seitan farci aux champignons et tofu, sauce beurre blanc au citron. Purée de chou fleur rôti, chou de Bruxelles et huile betterave
ONDE
OU
Fricassé de soja com castanha e cidra, crumble de legumes da época com maçãs. Purê de batatas, óleo de salsa e gel de cidra
Fricassée de soja châtaignes et cidre, crumble de légumes de saison aux pommes. Purée de pommes de terres, huile de persil et gel cidre
ONDE
OU
Hambúrguer do momento
Burger du moment
Sobremesas
Desserts
Sobremesas do momento
Desserts du moment
A cozinha vegetariana de Flo ou Petit Veganne
La cuisine végé de Flo ou Petit Veganne
Prancha pequena 65g
Petite planche 65g
7.00€
Prato grande 125g
Grande planche 125g
12.50€