CARDÁPIO 菜单
22.00€
Entrada + prato principal 开胃菜+主菜
Iniciantes 开胃菜
Tártaro de rabanete colorido e tofu com leite de tigre. Chantilly de romã e beterraba. 彩色萝卜和豆腐鞑靼配 leche del tigre。石榴和甜菜根搅打奶油。
ONDE 在哪里
Sopa do momento 当下的汤
Lugar 地方
Seitan recheado com batata-doce, molho de maple-cranberry. Purê de pastinaga com castanhas, baço frito com ervas Seitan 塞满红薯,枫树蔓越莓汁。欧洲防风草泥配栗子,香草煎脾脏
ONDE 在哪里
Parmentier de lentilhas, batatas e avelãs com mocha jus encorpado. Legumes glaceados e óleo de ervas 扁豆、土豆和榛子的Parmentier 配以浓郁的摩卡咖啡汁。釉面蔬菜和香草油
ONDE 在哪里
Hambúrguer do momento 当下的汉堡
CARDÁPIO 菜单
22.00€
Prato Principal + Sobremesa 主菜+甜点
Lugar 地方
Seitan recheado com batata-doce, molho de maple-cranberry. Purê de pastinaga com castanhas, baço frito com ervas Seitan 塞满红薯,枫树蔓越莓汁。欧洲防风草泥配栗子,香草煎脾脏
ONDE 在哪里
Parmentier de lentilhas, batatas e avelãs com mocha jus encorpado. Legumes glaceados e óleo de ervas 扁豆、土豆和榛子的Parmentier 配以浓郁的摩卡咖啡汁。釉面蔬菜和香草油
ONDE 在哪里
Hambúrguer do momento 当下的汉堡
Sobremesas 甜点
Sobremesas do momento 当下的甜点
CARDÁPIO 菜单
27.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa 开胃菜+主菜+甜点
Iniciantes 开胃菜
Tártaro de rabanete colorido e tofu com leite de tigre. Chantilly de romã e beterraba. 彩色萝卜和豆腐鞑靼配 leche del tigre。石榴和甜菜根搅打奶油。
ONDE 在哪里
Sopa do momento 当下的汤
Lugar 地方
Seitan recheado com batata-doce, molho de maple-cranberry. Purê de pastinaga com castanhas, baço frito com ervas Seitan 塞满红薯,枫树蔓越莓汁。欧洲防风草泥配栗子,香草煎脾脏
ONDE 在哪里
Parmentier de lentilhas, batatas e avelãs com mocha jus encorpado. Legumes glaceados e óleo de ervas 扁豆、土豆和榛子的Parmentier 配以浓郁的摩卡咖啡汁。釉面蔬菜和香草油
ONDE 在哪里
Hambúrguer do momento 当下的汉堡
Sobremesas 甜点
Sobremesas do momento 当下的甜点
A cozinha vegetariana de Flo ou Petit Veganne Flo 或 Petit Veganne 的素食美食
Prancha pequena 65g 小板65g
7.00€
Prato grande 125g 大板125g
12.50€